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Vanille Bourbon Glace

mit Biscuit und Schoggiüberzug mit karamelisiertem Puffreis

Inhalt                        100 ml
Artikel Nr.                0100 9001
Stück pro Karton     15

Vanille Bourbon Glace, Biscuit und Schoggiüberzug mit karamelisiertem Puffreis
Zutaten: Vanille bourbon Glace 80% (Zucker, BUTTER, MAGERMILCHPULVER, RAHM, EIGELB ((Eier aus Freilandhaltung, Schweiz) Eigelb, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Vanilleschoten 0.4%, Verdickungsmittel(Johannisbrotkernmehl), Vanilleschoten gemahlen 0.02%)) Biscuit 16% (MILCH 3.5% Fett, Zucker, EIER (Eier aus Freilandhaltung, Schweiz) WEISSMEHL, BUTTER, EIGELB ((Eier aus Freilandhaltung, Schweiz) Eigelb, Säuerungsmittel: Zitronensäure)), Vanilleschoten gemahlen, Kochsalz) Fettglasur 4% (Couverture 67% [Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter], Pflanzenöl raffiniert, caramelisierter Puffreis 2.1% [Roh-Rohrzucker, gepuffter Reis 29%, Caramelzucker])

Glace vanille bourbon, biscuit et son chocolat au riz soufflé
Ingrédients: Glace vanille 80% (LAIT 3.5% matière grasse sucre, BEURRE, poudre de LAIT écrémé, CRÈME, jaune d'OEUF((oeufs d'élevage en plein air,  Suisse) acidifiants: acide citrique), gousse de vanille 0.4%, épaississant (farine de caroube), gousse de vanille broyée 0.02%) Biscuit 16% (LAIT 3.5% matière grasse, sucre, OEUFS (oeufs d'élevage en plein air, Suisse) FARINE, BEURRE, jaune d'OEUFS ((oeufs d'élevage en plein air, Suisse) acidifiants: acide citrique)), gousse de vanille broyée, Sel) pâte à glacer 4% (Couverture 67% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao], huile végétale raffinée, riz soufflé 2.1% [sucre de canne brut, riz soufflé 29%, sucre caramel])

Nährwerte (errechnet) / valeurs nutritives (calculées) 100 ml
Energiewert / Valeur énergétique kj 555 kcal 134

Fett / Lipides g 6.5

davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés g 3.7

Kohlenhydrate / Glucides g 15.4

Eiweiss / Protéines g 2.9

Salz / Sel g 0.05.