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Vanille Glace

Inhalt                       130 ml
Artikel Nr.               0130 0008
Stück pro Karton    12

Längs vorsichtig die Schote aufschneiden. Mit dem Rücken der Messerspitze das
Vanillemark herauskratzen, mit den restlichen Rohstoffen mischen. So wird bei uns die Vanille Bourbon Glace hergestellt.

Vanille Bourbon Rahmglace.
Zutaten: MILCH 3.5% Fett, Zucker, BUTTER, MAGERMILCHPULVER, RAHM, EIGELB ((Eier aus Freilandhaltung, Schweiz), Eigelb, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Vanilleschoten 0.4%, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl), Vanilleschoten gemahlen 0.03%

Crème glacée vanille bourbon.
Ingrédients: LAIT 3.5% matières grasses, sucre, BEURRE, poudre de LAIT  écrémé, CRÈME, jaune d'OEUFS ((oeufs d'élevage en plein air, Suisse), acidifiants: acide citrique), gousse de vanille 0.4%, épaississant (farine de caroube), gousse de vanille broyée 0.03%.

Nährwerte / valeures nutritives 130 ml
Energie / énergie 665 kJ 159 Kcal
Fett / matières grasse 8.0%
Davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés 4.6%
Kohlenhydrate / glucides 17.7%
Gesamtnahrungsfasern / fibres alimentaires 0.25%
Eiweiss / protéines 3.8%
Salz / sel 0.06%